Genießen Sie perfekt temperierten Piper-Heidsieck sowie Rosé Sauvage in Kombination mit einem Austern-Sushi-Menü.
Eisgekühlter Champagner aus dem Hause Piper-Heidsieck, Sushi – Variationen von Berlins „Sushi – Papst“ Mr. Hai und frische Felsenaustern. All dies erwartet Sie, als Menü am Tisch serviert, im gewohnt gemütlichen und kommunikativen Ambiente.
Unter dem Motto „mit Abstand genießen“ versichern wir die Einhaltung der aktuellen Corona Hygiene- und Schutzmaßnahmen.
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Champagner und Weinbegleitung |
Austern und Sushi Menü |
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Piper-Heidsieck Cuvèe Brut Piper-Heidsieck Rosé Sauvage
*** 2017 MAX Riesling Qualitätswein trocken Von Othegraven
*** 2015 Cuvée Gaudenz, Qualitätswein trocken, Weingut Knipser
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Dreierlei von der Auster (gratiniert, gebacken und klassisch) *** Sashimi von Thunfisch, Lachs und Butterfisch *** Maki und Nigiri Sushi *** Inside Out Rolls *** Temaki Sushi *** “mr hai´s” Roll *** Granité von Rosé Champagner, mit Champagner aufgegossen |
120 Euro p. P. (inkl. Menü, Champagner, Weinbegleitung, Mineralwasser und Kaffee)
